Economia - UNITRE - Carmagnola

Cerca nel sito
Vai ai contenuti

Menu principale:

Economia

Corsi culturali

Economia
Settimanale – 4 Lezioni                  Inizio corso 30 gennaio
30 gennaio – 6 – 20 – 27 febbraio


MARTEDI' 15,00 - 16,30



Dacci oggi il nostro pane quotidiano

Il cibo nell’epoca della globalizzazione. Il cibo è alla base della nostra vita, come di quella di ogni essere vivente. E’ sempre stato così, fin dalle origini della nostra specie.
Ma ciò che mangiamo, come lo mangiamo, come ce lo procuriamo varia nelle diverse epoche e nelle diverse società.
Oggi, produzione, distribuzione e consumo del cibo sono un fenomeno globale che investe, travolge e stravolge la vita degli individui, l’organizzazione sociale, i rapporti fra gli Stati.
Quando usciamo dalle nostre case, andiamo a fare la spesa, ci  sediamo a tavola abbiamo spesso a che fare con cibo che arriva da tutto il mondo, che ha fatto tanta strada, di cui conosciamo poco. I nostri incontri ci porteranno alla scoperta del cibo del mondo globalizzato. Buon Appetito!!!


CORSO CULTURALE


Docente: prof. Giancarlo Meinardi




 
Torna ai contenuti | Torna al menu