Cenni di storia della ristorazione - UNITRE - Carmagnola
Menu principale:
- Home
- Chi siamo
- Iscrizioni
-
Corsi culturali
- Ambiente ed Economia
- Cenni di storia della ristorazione
- Cenni di storia e di grafia sulla lingua piemontese
- Conoscere Torino
- Dall’Arneis allo Zibibbo
- Dalla parte del consumatore
- Economia
- Ed. ambientale
- Ed. sanitaria
- Esperienze di viaggio
- Filosofia contemporanea
- FOCUS- per saperne di più
- Il Cardinal Mazzarino...
- Il paesaggio nella poesia
- Il pianeta che vive
- In viaggio con Papa Francesco
- Italiani brava gente
- La biodiversità a Carmagnola
- La peste nella storia...
- La storia d'Italia tra cinema e canzoni
- L'ecologia alla prova dei fatti
- Libri ...che passione
- L’India nelle pagine di 3 romanzi
- Miti d'amore in poesia
- Paesaggio e clima
- Quei mitici anni ՛60
- Scienze psicologiche
- Storia dell'Architettura
- Storia dell'Arte
- Storia della Filosofia
- Strumenti finanziari e gestione risparmi
- Tutti al cinema
- Volontariato culturale
- Volontariato sociale
- Benessere e Sport
-
Laboratori
- Bigiotteria
- Calligrafia e mixed media
- Canto corale
- Corso di disegno ed acquerello
- Corso tablet e smartphone 1°
- Corso tablet e smartphone 2°
- Decorazione mista
- Laboratorio di scultura e pirografia su legno
- Lavorazione del vetro Tiffany
- Lingua francese -conversazione
- Lingua inglese 1° liv.
- Lingua inglese 2° livello
- Lingua inglese 3° livello
- Lingua inglese conversazione
- Lingua italiana per stranieri
- Lingua tedesca 1° livello
- Oggetti smart per persone smart
- Pittura ad olio
- Attività extra
- Gallery e Video
- Contatti
Cenni di storia della ristorazione
Corsi culturali
Cenni di storia della ristorazione
Settimanale – 2 lezioni Inizio corso 20 ottobre
GIOVEDÌ 15,00 – 16,30
20 OTTOBRE La storia e l’evoluzione della cucina con un viaggio nei secoli
fino ai nostri giorni, fino alla chimica nel piatto.
27 OTTOBRE La nascita del menù e le sue diverse evoluzioni.
Docente: dott. Giuseppe Lobello
